Eröffnung

• Prof. Dr. Simone Fulda
  Präsidentin der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel (CAU)
• Prof. Dr. Karl H. Mühling
  Dekan der Agrar-und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät

Tipps und Tricks zur Körpergewichtsregulation

• Prof. Dr. Dr. Anja Bosy-Westphal
  Institut für Humanernährung und Lebensmittelkunde, Abteilung Humanernährung

Gewässer im ländlichen Raum: zwischen Abwasserkanal und Biotop

Prof. Dr. Nicola Fohrer, Institut für Natur-und Ressourcenschutz, Abteilung Wasserwirtschaft

Was der Bauer nicht kennt, frisst er nicht

• Prof. Dr. Frank Döring, Institut für Humanernährung und Lebensmittelkunde
  Abteilung Molekulare Prävention

Hilfe meine Tomate ist krank!

• Prof. Dr. Remco Stam
  Institut für Phytopathologie, Abteilung Phytopathologie und Pflanzenschutz

Food Technology Science Slam

• Institut für Humanernährung und Lebensmittelkunde, Abteilung Lebensmitteltechnologie

Nutzung molekularer Mechanismen zur Steigerung der Widerstandsfähigkeit von Nutzpflanzen gegen Krankheitserreger

• Dr. habil. Dirk Schenke
  Institut für Phytopathologie, Abteilung für Molekulare Phytopathologie und Biotechnologie

Das Pfandsystem und seine Auswirkung auf Zahlungs-und Kaufbereitschaft

• Prof. Dr. Martin Schellhorn, Institut für Ernährungswirtschaft und Verbrauchslehre
  Abteilung Haushalts-und verbraucherorientierte Gesundheitsökonomik