Die Agrar- und Ernährungswissenschaftliche Fakultät

Videos der 71. Öffentliche Hochschultagung DIGITAL
„Lebensmittel und Gesundheit: Der Agrar- und Ernährungssektor in Krisenzeiten“

Eröffnung

Grußwort des Ministers für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt, Natur und Digitalisierung
des Landes Schleswig-Holstein, Jan Philipp Albrecht
Grußwort der Präsidentin der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel (CAU),
Prof. Dr. med. Simone Fulda
Eröffnung durch den Dekan der Agrar- und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät,
Prof. Dr. Karl H. Mühling

Prof. Dr. Hannelore Daniel, Professur für Ernährungsphysiologie,
Technische Universität München

Prof. Dr. Hermann Lotze-Campen, Leiter Forschungsabteilung Klimaresilienz,
Potsdam-Institut für Klimafolgenforschung (PIK)

Leitung: Prof. Dr. Karin Schwarz, Institut für Humanernährung und Lebensmittelkunde, CAU
Teilnehmer:

Prof. Dr. Hannelore Daniel, Professur Ernährungsphysiologie, Technische Universität München,
Prof. Dr. Hermann Lotze-Campen, Leiter Forschungsabteilung Klimaresilienz, Potsdam-Institut für Klimafolgenforschung (PIK),
Ute Volquardsen, Präsidentin der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein,
Stephan Gersteuer, Generalsekretär, Bauernverband Schleswig-Holstein,
Prof. Dr. Frank Döring, Institut für Humanernährung und Lebensmittelkunde, CAU,
Selvihan Benda, Referatsleiterin Lebensmittel und Ernährung, Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein e.V.